Prodotti
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LIEVITO MADRE
Corso5.0 Valutazione media (20 recensioni)Giuliano Pediconi, maestro della panificazione Italiana, ci propone la sua seconda Accademia del Pane, un percorso formativo tra teoria e pratica sul lievito naturale e la sua applicazione nella panificazione.
€199
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ACCADEMIA DEL PANE DI GIULIANO PEDICONI
Corso5.0 Valutazione media (35 recensioni)Docente di panificazione e consulente di importanti aziende italiane ed estere nel settore della panificazione. Le sue tecniche sugli impasti sono il frutto di anni di esperienza e di un talento fuori dal comune.
€199
