Prodotti
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TORTE RUSTICHE
Corso4.7 Valutazione media (3 recensioni)Scopri il corso del maestro Fabio Campoli dedicato alle torte rustiche. Impara a creare impasti friabili, croccanti e leggeri, fondamentali per realizzare torte salate uniche.
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ACCADEMIA DELLE CARNI DI FABIO CAMPOLI
Corso4.9 Valutazione media (34 recensioni)Conoscenza della materia prima, esperienza e costante sperimentazione: da questi elementi parte il percorso didattico dell’Accademia delle Carni curata da Fabio Campoli.
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ACCADEMIA DELLE STAGIONI
Corso5.0 Valutazione media (68 recensioni)Pensatemi come un esclusivo personal coach di cucina, forte di anni d’esperienza nella formazione intesa in senso classico. Saranno ben 180 le lezioni di cucina online, divise in 15 corsi, nella mia Accademia delle Stagioni.
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CORSO FUNGHI
Corso5.0 Valutazione media (7 recensioni)In questo corso sui funghi affronteremo tanti argomenti, dalla conoscenza alle tecniche per cucinare i porcini, champignon, cardoncelli, galletti, ovoli e non solo
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CORSO PATATE
Corso5.0 Valutazione media (8 recensioni)Il tuo corso professionale sulle patate. Lezioni professionali per esplorare come un professionista tutto il mondo delle patate.
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