Prodotti
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ACCADEMIA DELLE CARNI DI FABIO CAMPOLI
Corso4.9 Valutazione media (34 recensioni)Conoscenza della materia prima, esperienza e costante sperimentazione: da questi elementi parte il percorso didattico dell’Accademia delle Carni curata da Fabio Campoli.
€299
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ACCADEMIA DEL PANE DI GIULIANO PEDICONI
Corso5.0 Valutazione media (35 recensioni)Docente di panificazione e consulente di importanti aziende italiane ed estere nel settore della panificazione. Le sue tecniche sugli impasti sono il frutto di anni di esperienza e di un talento fuori dal comune.
€199
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ACCADEMIA DI PASTICCERIA 3 LUCA MONTERSINO
Corso5.0 Valutazione media (49 recensioni)Vi presento la mia Terza Accademia interamente dedicata ai ‘’Lievitati per la prima colazione’’ attraverso lo studio e la sperimentazione delle tecniche e delle materie prime.
€149
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I DOLCI DI CARNEVALE
Corso4.9 Valutazione media (34 recensioni)Vuoi conoscere la preparazione dei dolci di Carnevale? Vi insegnerò attraverso video lezioni e dispense professionali i segreti dei migliori. Facili, veloci e con risultato assicurato.
€99
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LA CUCINA DI BASE DI PATRIZIA FORLIN
Corso4.9 Valutazione media (86 recensioni)Nel Corso di Cucina di Base ho cercato di costruire un programma che vada a toccare i punti fondamentali della cucina per creare prerequisiti e competenze graduali.
€149
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ACCADEMIA DI PASTICCERIA 2 LEONARDO DI CARLO
Corso5.0 Valutazione media (37 recensioni)Questa accademia, la mia seconda, è dedicata alla pasticceria da tè, base fondamentale della pasticceria italiana.
€149
